Τι τρόφιμα προστατεύει από τον καρκίνο του μαστού

Δυστυχώς, ο καρκίνος του μαστού είναι μια ασθένεια που πλήττει ολοένα και περισσότερες γυναίκες, γι 'αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό να εξετάζουμε στο σπίτι, να κάνουμε τακτικούς ελέγχους και να ζούμε υγιείς. Οι γιατροί σε όλο τον κόσμο συμφώνησαν ότι η έγκαιρη ανίχνευση του καρκίνου παρέχει περισσότερες πιθανότητες πλήρους ανάκαμψης στους περισσότερους ασθενείς.

Σήμερα, όλο και περισσότερο γίνεται λόγος για πρόληψη και είναι καλό να γνωρίζουμε πώς μπορεί να επιτευχθεί χάρη σε ορισμένα τρόφιμα.

Ο καρκίνος του μαστού είναι μια ασθένεια που εμφανίζεται ως αποτέλεσμα διαφόρων παραγόντων όπως η γενετική προδιάθεση και οι περιβαλλοντικοί παράγοντες. Η εσφαλμένη επιλογή των τροφίμων που αποτελούν μέρος της καθημερινής σας δίαιτας μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού.


Αν και οι επιστήμονες δεν μπορούσαν να συμφωνήσουν τελείως στην επιλογή των τροφίμων που βοηθούν στον καρκίνο, συμφώνησαν ότι οι βλαβερές ρίζες είναι αυτές που οδηγούν στην καταστροφή του DNA και έτσι βοηθούν στη δημιουργία καρκινικών κυττάρων.

Οι σύμμαχοι για να σας βοηθήσουν να αμυνθείτε από τις ελεύθερες ρίζες μπορούν να βρεθούν σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην εξάλειψη επιβλαβών ουσιών από το σώμα, προστατεύοντας τα υγιή κύτταρα. Μεταξύ των πιο γνωστών αντιοξειδωτικών, αναφέρεται β-καροτένιο. Μπορεί να βρεθεί στα καρότα, τα βερίκοκα, το σπανάκι και το λάχανο.

Εκτός από β-καροτένιο, δεν πρέπει να ξεχνάμε τις βιταμίνες C και E. Η βιταμίνη C βρίσκεται στις ντομάτες, το μπρόκολο, το λάχανο, το ακτινίδιο, το κίτρινο πιπέρι και τις πατάτες. Η βιταμίνη Ε βρίσκεται στα αυγά, το πετρέλαιο, το φυστικοβούτυρο και τα καρύδια και τους σπόρους.


Εάν θέλετε να αποφύγετε τον καρκίνο του μαστού, προσπαθήστε να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με λιπαρά ψάρια που έχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Πρόκειται για σκουμπρί, σολομό, αντσούγιες και ρέγγα. Μειώστε την πρόσληψη ωμέγα-6 λιπαρών οξέων που βρίσκονται σε μαργαρίνη και κορεσμένα λίπη ζωικής προέλευσης.

Σας αρέσει να πίνετε πράσινο τσάι; Οι πολυφαινόλες που βρίσκονται στο ίδιο το τσάι έχουν αποδειχθεί ότι έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Εκτός από το πράσινο τσάι, δεν θα πάτε στραβά αν επιλέξετε το σκόρδο και τα κρεμμύδια, όπως τα κρεμμύδια και τα πράσα.

Συγγραφέας: S.Š., Φωτογραφία: wavebreakmedia / Shutterstock

αντικαρκινική τροφή & πρόληψη - καρκίνος αντιμετώπιση με διατροφή (Δεκέμβριος 2020)