Λουκάνικα και χοτ-ντογκ

Τα λουκάνικα και τα ζεστά σκυλιά είναι ιδανικά για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Με αυτούς μπορείτε να ξεκινήσετε τη μέρα, να απολαύσετε το φαγητό τους για μεσημεριανό γεύμα ή να φάτε ως ελαφρύ δείπνο με σαλάτα. Αυτά καταναλώνονται ιδιαίτερα στις κρύες μέρες του φθινοπώρου και του χειμώνα, όταν πολλοί πιστεύουν ότι είναι ιδανικοί για την πρόληψη των εποχιακών κρυολογημάτων.

Η κατανάλωση αυτών των τροφίμων σας κάνει να γελάσετε το χειμώνα. Τα λουκάνικα και τα hot dogs είναι θερμίδες και λιπαρά τρόφιμα που θα σας ζεσταίνουν πολύ γρήγορα το χειμώνα. Σήμερα, η αγορά είναι γεμάτη από διάφορα λουκάνικα και λουκάνικα, η επιλογή είναι πραγματικά μεγάλη. Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε ποια γεύση είναι καλύτερη για τον ουρανίσκο σας.

Υπάρχουν πολλές συνταγές όπου μπορείτε να απολαύσετε την πλούσια γεύση λουκάνικων και χοτ-ντογκ.


Δοκιμάστε τις ομελέτες με λουκάνικα και λαχανικά για πρωινό ή απλά μαγειρέψτε τα ζεστά σκυλιά και τα φάτε με τον αγαπημένο σας τύπο ψωμιού. Με αυτά, η μουστάρδα, η μαγιονέζα ή το κέτσαπ είναι απαραίτητα. Συνδυάστε τις σάλτσες όπως θέλετε.

Το μεσημεριανό γεύμα θα πρέπει να διατίθεται για λίγο πιο ισχυρό φαγητό, ώστε να συνδυάσετε λουκάνικα με διάφορα φασόλια, ψητά μεξικάνικα φασόλια που είναι αδιανόητα χωρίς λουκάνικα ή τα τηγανίζετε και συνδυάζετε με τα αγαπημένα σας ζυμαρικά. Τα λουκάνικα ζευγαρώνουν πολύ καλά με γογγύλια, λάχανο ή κριθάρι, έτσι ώστε συχνά να φαίνονται σερβίρονται δίπλα τους.

Τα παιδιά είναι μεγάλοι λάτρεις των frankfurters, οπότε τους προσφέρετε πρωινό ή μεσημεριανό με ένα ωραίο πιάτο. Σερβίρετε τα ζεστά σκυλιά με τις αγαπημένες τους πατάτες τηγανιτές και κέτσαπ.


Για δείπνο, μπορείτε να ετοιμάσετε μια ποικιλία από λουκάνικα ή λουκάνικα ή χοτ-ντογκ. Ή απλά τηγανίζετε τα λουκάνικα στο τηγάνι. Η γεύση τους θα σας κερδίσει. Το ψωμί και η σαλάτα θα είναι επαρκείς καθώς το λουκάνικο είναι ένα πλούσιο πιάτο που δεν απαιτεί πολλά επιπλέον πιάτα.

Ωστόσο, καταναλώνετε λουκάνικα και ζεστά σκυλιά, η γεύση και το άρωμά τους είναι κάτι που πάντα σας προσκαλεί να επιστρέψετε σε αυτά και να τα καταναλώσετε με διάφορους τρόπους. Μπορούν να συνδυαστούν πολύ καλά με την μπύρα. Έτσι, όταν περιποιηθείτε τον εαυτό σας με τα ζεστά σκυλιά ή το λουκάνικο, τα συνδυάστε με ένα ποτήρι μπύρα. Αυτές οι γεύσεις ζευγαρώνουν πολύ καλά. Μια ελαφριά και πικρή μπύρα συνδυάζει καλύτερα τις ισχυρές και πλούσιες γεύσεις φραγκοστάφυλων και λουκάνικων.

Συντάκτης: M.L., Φωτογραφία: Tomo Jesenicnik / Shutterstock

Πας μαγειρεύοντας - hot dog με χωριάτικο λουκάνικο (Δεκέμβριος 2020)