Συμβουλές για τη διακόσμηση κουζίνας

Κάποτε, οι κουζίνες ήταν πολύ μεγαλύτερες από αυτές που είναι σήμερα. Ωστόσο, μια σειρά τεχνικών βοηθημάτων και η ανάπτυξη της βιομηχανίας τροφίμων, η οποία παρέχει μια σειρά από έτοιμα ή ημικατεργασμένα γεύματα, καθιστά δυνατή τη μείωση του εργασιακού μέρους της κουζίνας σε ένα πραγματικά μικρό μέγεθος. Η σύγχρονη κουζίνα έχει επίσης το δικό της τεχνολογικό σχήμα, το οποίο είναι καλό να τηρήσουμε, για να σώσουμε περιττές προσπάθειες στην εργασία.

Βασικές ροές εργασίας της κουζίνας: καθαρισμός και προετοιμασία φαγητού, στη συνέχεια μαγειρέματος και τελικά σερβίρισμα γευμάτων. Μετά από αυτό έρχεται το πλύσιμο και ο καθαρισμός των πιάτων. Στις περισσότερες κουζίνες, είναι δυνατόν να επιτευχθεί μια τέτοια σειρά στοιχείων κουζίνας που να ανταποκρίνεται πλήρως στην "τεχνολογική διαδικασία" στην κουζίνα. Στα αριστερά του νεροχύτη, που μπορεί επίσης να είναι μέρος ενός πλυντηρίου πιάτων, υπάρχει επιφάνεια εργασίας τουλάχιστον 60 cm, ακολουθούμενη από σόμπα και άλλο πάγκο εργασίας. Επιπλέον πάγκους εργασίας θα έρθουν σε πρακτικό.

Τα στοιχεία της κουζίνας αποτελούνται από ένα κατώτερο και άνω, κρεμασμένο τμήμα. Το κάτω μέρος είναι βάθος 60 cm, το ύψος του είναι περίπου 85 cm, ενώ το βάθος του κρεμασμένου τμήματος είναι 30 cm. Με αυτό τον τρόπο, τα ανώτερα στοιχεία δεν παρεμποδίζουν τη λειτουργία της άνω επιφάνειας των κάτω στοιχείων.


Όταν επιλέγουμε έπιπλα για την κουζίνα, πρέπει να σκεφτόμαστε όχι μόνο την αισθητική εντύπωση, αλλά ακόμη περισσότερο την οργάνωση της κουζίνας, πράγμα που μας βοηθά να μην ξοδεύουμε υπερβολική ενέργεια στην καθημερινή μας εργασία. Αν δεν αγοράσουμε μια πλήρη κουζίνα σε μια στιγμή, θα επιλέξουμε συσκευές και έπιπλα που μπορούν να συμπληρωθούν με την πάροδο του χρόνου. Στην αρχή θα έχουμε τα απαραίτητα (ένα χαμηλό ντουλάπι, του οποίου η επάνω επιφάνεια χρησιμεύει ως πάγκος εργασίας και στο οποίο θα αποθηκεύουμε τα πιάτα, στη συνέχεια την κουζίνα και το ψυγείο) και αργότερα, εάν είναι δυνατόν, θα εξοπλίσουμε την κουζίνα με άλλα στοιχεία και συσκευές, όπως πλυντήριο πιάτων, για βαθιά κατάψυξη κλπ.

Φωτισμός κουζίνας

Εκτός από το γενικό φωτισμό, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε λαμπτήρες στην κουζίνα κάτω από τα επάνω στοιχεία της κουζίνας. Με αυτόν τον τρόπο, ο πάγκος εργασίας είναι καλά φωτισμένος και η νοικοκυρά δεν καλύπτει το φως μόνο του.


Ακτινοβολία της κουζίνας

Η κουζίνα πρέπει να έχει παράθυρο για να ακτινοβολεί φυσικά. Ωστόσο, οι ατμοί που δημιουργούνται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μπορούν να αφαιρεθούν από το δωμάτιο και με τη βοήθεια μιας κουκούλας τοποθετημένης πάνω από τη σόμπα, η οποία συνδέεται με έναν αγωγό αερισμού ή το άνοιγμα τοίχου. Εάν δεν έχετε μια έξοδο αέρα από την κουκούλα, εφαρμόστε ένα ηλεκτρικό φίλτρο αέρα πάνω από την κουζίνα.

Τείχη και δάπεδα


Το δάπεδο στην κουζίνα πρέπει να είναι κεραμικό, πέτρινο ή πλαστικό. Λαμβάνοντας υπόψη το έργο που εκτελείται στην κουζίνα, είναι σημαντικό το δάπεδο να είναι ανθεκτικό στο νερό. Οι τοίχοι είναι βαμμένοι με ασβέστη ή άλλη ανθεκτική βαφή (για παράδειγμα, πολυχλωρίνη) και μερικώς καλυμμένες με κεραμικά πλακίδια. Η επένδυση μπορεί να εκτείνεται από το πάτωμα έως και 150 εκατοστά σε ύψος και μπορεί να καλύψει μόνο μέρος του τοίχου πάνω από την επιφάνεια εργασίας (συνήθως 4 σειρές πλακιδίων 15 x 15 εκ.) Κάτω από τα στοιχεία που κρεμούν.

Δείπνο στην κουζίνα

Υπάρχει συνήθως μια τραπεζαρία μέσα ή δίπλα στην κουζίνα. Εδώ τοποθετούμε μια τραπεζαρία με 4 έως 6 καρέκλες. Η κοντινή απόσταση από την κουζίνα επιτρέπει την γρήγορη εξυπηρέτηση των τροφίμων και των πιάτων μετά το γεύμα. Είναι καλό ότι η τραπεζαρία μπορεί να συνδεθεί στο σαλόνι.

ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ: Τέλειες ΚΟΥΡΤΙΝΕΣ ΣΑΛΟΝΙΟΥ και όχι μόνο! | 5 ΒΑΣΙΚΕΣ συμβουλές που ΠΡΕΠΕΙ να ξέρεις! (Σεπτέμβριος 2020)